Der 1000er Naniwa-Superstone ist nicht weich, man hat nur das Gefühl eines weichen Steines. Offene Diskussion zum Thema Küchenmesser auch für Gäste . Der Abtrag des N-SS ist gegenüber dem Shapton wesentlich langsamer. Naniwa vs. Shapton - Küchenmesser. The 5k does not deliver the shine it should and it just doesn’t polish. Impressum und Datenschutzerklärung. Rund ums Küchenmesser. This shapton series seems to be my thing! Willkommensbereich. Few weeks ago I got new coarse stone. Hat jemand den Naniwa Pro 400 und den Shapton Pro 1000 und kann im Vergleich etwas darüber sagen, welcher Stein schneller und gröber ist, seltener abgerichtet werden muss und sich weniger schnell zusetzt? I have feeling that naniwa have to go, and I order shapton 320. Hilfe und Wissenswertes. Er behält gut sein Form . Die Shapton Glasstones, die du wohl meinst, sind die Neuentwicklung auf dem Markt. They seem very similar in many respects but, there definitely are some differences. Naniwa vs Shapton. The Shaptons on amazon.com I can get the 1500 (I've read it's comparable to the Naniwa 1000) and 5000 … Der Naniwa 10k verhält sich zum Verwechseln ähnlich meinem Franz Swaty. I absolutely love these stones for knives, but for razors the fun ends at 3k in my opinion. Perhaps have to order some shapton stones more! Impressum und Datenschutzerklärung. Das Küchenmesser … When it comes to Japanese sharpening stones, two brands are at the top of the game: Naniwa and Shapton. Harte Keramik mit wenig verschleiß. Infos zum Forum. Shapton 1k is a great stone, it is what I primarily use now. Der Shapton ist hart und dennoch sehr schnell. Die Regeln für ein nettes Miteinander! I'm looking to buy a couple of stones to upkeep my knife, very confusing google results sometimes. Es gibt nichts, was gegen die Glasstones spricht. Ich suche nämlich noch einen Stein zum leichten Ausdünnen über der Wate und für schnelle Winkelverkleinerungen. Value of Shapton Pro/Kuromaku vs Naniwa Chosera/Pro setup. I do prefer the shapton now, for the same reasons others have already stated. The 10k has the same problem and the jump between 5 and 10k is too big for me. Naniwa vs Shapton. A popular solution is adding an 8k stone. Vorstellungsthread für neue Mitglieder. I have read lot of good reviews on Naniwa Professionals series stones, but not my case. Das stimmt alles. September 2020, 00:30:05: Willkommen Gast. 01. I would choose the 8k Naniwa Snow white for this task. Naniwa Chosera. Einloggen mit E-Mailadresse, Passwort und Sitzungslänge. Ich finde ihn gut, den Naniwa 10.000 aber besser und billiger ist er auch. As far as I can tell, the Shapton Pro = Kuromaku stone depending on region, and the Naniwa Pro is the renamed/replacement Chosera. Was mir aber nahezu die Socken ausgezogen hat, das war das Bild der Schärfriefen unter einer sehr guten Optik. It was disappointing. We will explain the exact differences between Naniwa and Shapton. Bitte einloggen oder registrieren. It's Naniwa Professional 400. The first stone I started on is the naniwa (non-professional) 1k/3k combination, which I can vouch for as a solid starting point.